Bibimbab

Nyum nyum....
Nasi dan campuran sayur n cili paste.
Sedap sangat.
Nak nak makan dalam mangkuk panas.
Terliur aku cerita bab makanan.
Nak cari kat mana? Aku jumpa kat food court klcc.
Side dish dia dipanggil "panchan" dan juga sup.
Yummeh

Food Experiment : Spaghetti Corn Beef

Share resipi nih . Simple but sedap. Hubby request for berbuka .

Bahan bahan :

Spaghetti

Corn Beef dalam tin

Bawang putih

Bawang besar

Garam sekucuk rasa

Olive Oil

Pepper

Black Pepper

Cara - Cara :

1. Masak spaghetti dalam air yang menggelegak selam 12 minit

2. Tumis bawang , cili api sehingga garing

3.Masukkan cornbeef . Masak sampai garing.

4. Masukkan garam, pepper dan black pepper untuk diperasakan

5. Tutup api , kacau kan spaghetti ke dalam kuali .

6. Sedia untuk dihidang . Simple dan hidangkan . Sedia untuk dimakan.

Sizzling yee mee favorite anak

Favourite anak aku sekarang . Kalau nak keluar je nak makan mee, kalau nak keluar jer mintak mee.

Dia panggil ni mee kicap. Sedap , aku jadi pelanggan tetap yee mee sizzling ni.

Aku makan dia Mr Kaya Kota Kemuning tempat study group .

Memang mantap lah rasa dia .

Aku ingat nak kena cari resipi buat kat rumah . Air tangan ibu lagi sedap kan ?

1 peket yee mee/mee kuning (dicelur) ½ kilo daging ayam (dipotong kecil-kecil) 10 biji cendawan kering (direndam hingga kembang) 1 sudu teh lada hitam (ditumbuk) 3 tangkai cili kering (dipotong-potong 1 inci) 3 inci halia (diketuk) 5 ulas bawang putih (diracik) 300 gm sawi(dipotong dan dicelur) 1 biji keret (carrot) 4 sudu kicap cair 5 sudu kicap manis 5 - 7 sudu sos tiram 2 cawan air 2 - 3 biji telur ayam 1 sudu tepung jagung Minyak secukupnya untuk menumis Garam secukup rasa
Bahan bahan :
1. Panaskan minyak masukkan cili kering, halia dan bawang putih biarkan sehingga naik baunya. 2. Masukkan ayam biarkan beberapa minit dan masukkan lada hitam biarkan sebati. 3. Masukkan kicap cair, kicap manis, sos tiram biarkan sebati selepas itu masukkan cendawan dan keret. 4. Masukkan air dan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air, garam secukup rasa dan biarkan mendidih. 5. Akhir sekali pecahkan telur ke dalam masakan tadi biarkan sehingga masak. 6. Siramkan masakkan tadi ke atas mee dan sawi yang telah dicelur.
ambil kat sini

Nanti dah siap hasilnya Tifa persembahkan di blog hokey :)

Sambal tempoyak ikan bilis

Kali ni Tifa nak share resipi sambal tempoyak ikan bilis . Orang Pahang kalau tak ada tempoyak dalam peti tak sah. Nak nak dah musim durian, kompem penuh peti i dengan tempoyak .

Bahan bahan :
segenggam ikan bilis
minyak untuk menumis
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
10 biji cili api yang telah ditumbuk
3 sudu tempoyak
garam secukup rasa.
1 keping asam keping

cara cara:
tumis bawang sehingga garing, masukkan cili api yang telah ditumbuk tumis sebentar. Masukkan ikan bilis dah tempoyak, tambah setengah caean air. masukkan garam secukup rasa dan asam keping tadi. Biarkan mendidih seketika kemudian angkat.
kalau tifa suka tumis sampai pecah minyak dan Tifa suka pedas. Ada orang masukkan santan.Terpulang pada cita rasa masing masing.
Farhan tambah tiga pinggan .
Sedap makan dengan nasi panas. Sedap. Mak mertua lalu tak sedar :)

KOw PO ice cream

Mari mari makan eskem. Sejak kecik sampai ke beso tak pernah miss makan eskem kat sini kalau pergi Bentong.Eskem dia spesial sebab lain dari yang lain. My feberet cendol dia ngan Abc.
masa kecik kecik dulu punyalah gembira kalau dapat makan cendol kat sini. Dari zaman arwah aki sampai aku dah ada anak still jadi feberet place untuk aku singgah. Originality eskrem dia yang buat orang datang lagi.Sambil makan eskrem, boleh jugak beli nasik lemak ke, rojak kat gerai depan kedai eskrem ni.This time kitorang makan pulut cicah rendang. Sedap , kena rasa sendiri baru tau :)

Tip nak bagi pisang goreng rangup

Meh Tifa bagi resipi nak bagi pisang goreng rangup .
Teringat kakak ipar buat, tepon dia balik nak kompemkan resipi.
Memang mantop . Sangat crispy dan cantik warnanya .
Mil selalu bekalkan pisang dari kampung .
Apa lagi gorenglah kan ?

Rupa - rupanya baru tahu kalau nak rangup , kena tambah margerin sikit .
Resipinya macam kat bawah :

3 sudu tepung gandum
1 sudu tepung adabi 9 ( kalau nak lebih crispy tambah lebih skit )
Secubit garam
1 sudu margerin
Air mengikut kepekatan

Cara cara :
Bancuh kesumua bahan dan sedia untuk dimasukkan pisang untuk menggoreng .Siap .
Mudah rupanya . Cuma aku yang tak rajin menggoreng .
Bila dah goreng , licin semuanya anak beranak makan .
Sesuai untuk minum petang .


Sharing is Caring

Lunch at La Manila

Kenyang perut suka hati !!!

Biasalah layan Mak buyung kat office as well as farewell untuk Azma .

Lama dah tak datang sini . Sebab teringat tu yang datang tu .

Jauh pun jauh lah .

Cheese tart dia sedap sangat .

Chicken Mushroom Cream  Spaghetti

Pie and mushroom sauce dia yang sedap.

Antara yang join da club

Siap tapau bawak balik opis .
Kue teow kerang la , carrot cake la , velvet la , chocolate heaven la , macam macam ada . 
Semua nampak sedap.
 Memang bestest lah .
Licin sumer makan .
Nak datang lagi kalau ada orang bawak la .
Itu pun setahun sekali sebab jauh dari opis .

Makan cendol bawah pokok

Sekali sekala makan cendol and laksa memang masyuk.
Nak nak hari tengah panas terik.
Fuh memang panas x ingat.
Tetiba jer hubby ajak makan cendol. So tifa pun layan jerlah.
Laksa dia punya pekat.
Siap bungkuskan untuk My sis.
Sekali sekala makan memang masyuk.
Nak cari cuba tengok depan panasonic shah alam. Mesti jumpa.

Pernah makan tak ? Peanut butter toast dengan pisang

1st time makan- toast dalam dia ada pisang. It's so yummy.
Dekat classic kemaman kopitiam at ioi.
Aku nampak menda alah ni, terus amik walaupun belum makan lunch. Kiranya lunch aku la ni. Lepas makan, terfikir boleh buat sendiri kat rumah. Rajin ke ? Eheheheh
Sedapnya.

I luv makan makan

Outstation to terengganu.
Nasi dagang, kopok lekor wajibs!
Sedap.
Ngantuk , penat , semua ada.
Seharian bekerja.
Layan gambar jer la.

Lunch @ seoul garden ioi

Kerjanya asyik makan.
Kalau celebrate kawan makan kat sini.
Belanja kawan pun makan di sini.

Apa apa pun sebab kenapa aku suka makan kat sini sebab daging grill nya yang enak.
Tak pandang pun yang lain, daging ajer aku makan.
Tak lupa juga kimchi, sos dia dan macam macam lagi.
Steamboat pun ada.Kalau tak suka makan grill sila makan steamboat. Ada banyak pilihan sup, kalau nak ala ala Korea, ambilllah Kimchi soup, Kalau nak ala ala Thai, tahi sup pun ada.
Ikut feberet masing masing.
Ice kacang dia pun besh dan  masyuk. Tapi kena buat sendirilah yer .
Bayaran dia RM 30 ++ tapi kalau student dapat half price tu.
Half price tu pada hari biasa tak termasuk weekend. So aku kan student , so dapatlah diskaun .
Masa pergi tu, Public bank credit card ada buat promotion buy 3 free 1 .
So pepandailah tengok promotion yang ada.
Tak pun Milkadeal ke Groupon ke . Tengok nasiblah tapi kalau guna diskaun nyer website ni pasti murah .
Rezeki koranglah kan .

Datang sini teringat aku kat korea. Tak tahu bila la nak pi lagi. Kalau ada rezeki. Amin.

Happy Bday hubby yang ke 3 series

Tak sangka my hubby dah 33 tahun . Sekejap ajer. We met masa umur tifa 16 tahun . Waktu tu umur hubby sudah 22 tahun . Dah lama kan ?
So bagi mengingati bday hubby, kami celebrate kecil kecilan .
Macam biasa tifa cuti satu hari . Tahun ni Tifa ajak pi KLCC, tempat bercintan cintun dulu .
Dah kawin memang dah lama tak pi tinjau apa yang ada kat sana.

Mula mula inteframe dulu .Kami gerak dari rumah pukul 10.00. Bagitau Farhan ibu and ayah pergi work . Hahahaha ..dia tak tahu kami nak berjimba jimba .

Amik gambar dengan bday boy. Walaupun pakcik ini punya Bday , dia yang kena drive . tak kuasa nak drive ke KL. Bukan Tifa tahu selok belok KL. Tak biasa kot .


Sampai sampai, ambil tiket cerita Immortal . Hubby nak tengok . Layan aje walaupun Tifa tak berapa suka ceriat mitos ni. Bila dah tengok layan jugak . Bday boy punya pasal semua pun boleh . Kasi can :)

Kami tak breakfast terus ambil Brunch . Destinasi kami Ben's . Napa pilih Ben's ? Laki aku tanya. Sebab nak makan pencuci mulut dia. Dengan selamba Tifa jawab . Kuasa internet . AKu baca review dulu baru bawak sini . Before ni plan nak makan Korean food as usual. This time tukar mood pulaklah .

Semua aku nak snap

Air pun jadi bahan kajian

Float root beer for hubby

Assam refresher untuk Tifa

Mexicana Tortilla for me !!!

Pemandangan dari Ben's

Steak for Mr hubby

Mulut senget akibat tak sempat nak pose

Ok sikit ni :)

Kalau bday tak ada kek tak jadi kan ? Yummy Red Velvet . Sepotong pun jadi lah . Hubby tak mau kek besar besar . Bini dia yang makan dengan banyak .Kata nak diet :)
Tak boleh bila dah nampak .
Crash diet on hubby bufday . Ampun !


Lepas tu layan wayang . Overall, kami happy walaupun simple . Tak de hadiah pun . Budget ciput . Carry forward bulan depan . Lagipun hubby tak cakap dia mau apa . Dia nak cari gadget kesukaannya but not now. So Tifa carry forwardlah hadiah dia. Boleh kan kan kan ?
Semoga hubby sihat , dirahmati olehNya dan his wishes come true . Amin .

Anak Scot

Hubby Tifa cari something di Guardian .

Tifa pun pelik apa yang dia duduk cari .

Rupa - rupanya dia dok cari Scott Emulsion .

Puas kami dok round Guardian , last last jumpa juga dekat bahagian vitamin .

Kalau dulu Scott ni dalam botol kaca . La ni dah letak dalam plastik ajer.

Kalau dulu emak ngan abah dok paksa makan yang warna putih .

Tak lalu . I like orang .

So hubby suruh Farhan pula makan untuk tingkatkan imunisasi .

So far dah seminggu Farhan dok makan Scott ni .

Tifa cakap makan air oren .

Orang kata boleh kurangkan demam dan batuk .

Ikhtiar. Mana tahu berkesan untuk Farhan . Yang penting ibu dia yang kena rajin dan berdisiplin .

Kalau tak tak jadi apa kan ? 

So mau rajinkan diri niat untuk kesihatan anak , supaya terus istiqamah .

Personaliti diri

Semua wanita mahu kelihatan cantik luar dan dalam. Macam confident jer kalau nampak cantik. Ada yang sanggup berbelanja lebih untuk nampak cantik. Banyak kaedah yang digunakan secara saintifik atau kaedah alternatif. Semua pun bertujuan untuk nampak cantik dan anggun.Yang penting be your self. Jangan pura pura. At the end of the day, orang akan tahu siapa diri kita.
Pakaian
Pakaian perlu sesuai dengan bentuk badan. Tak semestinya pakaian tu mesti mahal. Yang gemuk tak semestinya tak boleh melawa. Kalau kena gaya mereka nampak lebih anggun dan menonjol.kalau tifa, walaupun baju murah, kalau kena gaya, nampak menarik sangat. Less is more pun macam sesuai dengan jiwa tifa. Suka baju kosong. Senang nak mix and match. Masa mengandung pula, tifa kebih suka pakai baju yang boleh pakai lagi ketika lepas bersalin. Tak lah membazir. Boleh pakai lagi.
Make up
Jarang memakai make up. Lebih suka natural beauty. Waktu biasa lip gloss and compact powder sudah cukup. Kalau jalan dengan hubby baru pakai make up. itu pun x berapa tebal. Make it simple. Lagipun tifa concern more on skin care.jenis make up, mix. Mana tifa suka, tifa akan pakai. Ikut pada kulit yang sangat sensitif. Luv elianto, sking food, misha, lancome , dior. Suka baca review. Mana menarik pasti nak cuba. Depend on budget. Kalau budget tak ada , kumpul duit dulu.
Skin care
Macam maca cuba, dari dulu sampa sekarang. Za, st ives, za, clarinss, cliniqur, loreal dan yang paling lama adalah decleor. kulit tifa sensitif.so pakai pun yang boleh ngam dengan kulit sensitif ni esoecially bedak sejuk ok. Thats why better bogelkan aje kulit muka ni. Biar tak pakai make up daripada terseksa melihat jerawat.nantilah bila ada masa buat review pasal product product ni.
Food
Memang sedar makanan memainkan. Makan makanan kurang berminya, banyakkan sayur dan ulam - ulaman .

Farhan & kami beraya - Raya pertama

 The Day before Raya activities: 

Merendang apa lagi. Buat rendang ayam. Buat dendeng daging dan juga sambal goreng. Sambal goreng ni superb rasa tak sama dengan orang lain. Hasil air tangan MIL . Memang terbaek .

Yang bestnya sekali dalam setahun, my hubby turun dapur :)

Readykan bahan nak buat sambal goreng

My task is kemas kemas rumah dan susun kuih raya , pasang langsir dan melayan si kecik Farhan . Make sure dia tak usik bekas kuih raya yang cantik tersusun .

Raya Pertama 

Pagi raya , Farhan dan awal awal lagi bangun . Bukan sebab bersemangat nak raya , tapi sebab kena gigit dek nyamuk . Besar gajahko . Macam tak tau yang Farhan ni sangat alergik dengan nyamuk . Kena hinggap pun dah merah . Gatal satu badan dan menghilangkan mood dia mau beraya .

Farhan tak ikut Tifa ke masjid. Tifa tinggalkan dengan mak sedara dia . Tapi dah siap mandilah kan . Ambil yang sunat. Dah mandi dia mengamuk tak mau pakai baju raya . Nak pakai seluar pendek katanya .

Masa Tifa nak pergi masjid, Farhan dah siap dengan "seluar apeknya". Layankan aje .

Balik dari masjid, tau tau Farhan dengan hensemny telah tukar baju melayu . Bersamping dan bersongkok lagi sambil girang nak tunjuk pada ayah dan ibunya .

Mak ngahnya kata , sebab semua orang pakai baju melayu , so dia pun nak jugaklah .

Mengvolunteer untuk gambarnya dia ambil

Ayah pakaikan songkok betul betul .

Kalau tidak , Farhan pakai songkok rambut terkeluar sana sini . Ayah dengan anak sedondon. Sanggup ayah tempah baju walaupun last minute . Nasib baik siap .  Kalau idak baju semua tak matching la. Waktu anak kecik ni la seronok pakai boria. Dah besar tak naknye. Confirm dah ada taste sendiri.

Wajib bergambar depan tangga ni .

Seperti biasa Farhan adalah insan yang tak boleh duduk diam . Macam macam aksi ada . Snap ajerlah asal ada gambar .

Tak ado pun gambar kami satu family kerna si kecil yang tak duduk diam.

Raya pertama macam biasa bermaaf-maafan seisi keluarga . Sesi petangnya kami keluar beraya sebab raya kedua nak balik ke Kuala Lipis.

Berbuka puasa di laman grill

Tifa berbuka puasa dengan family di laman grill @ seksyen 13. My friends yang suggest untuk pergi sini. Initial plan pergi dengan kawan- kawan. Tup tup yang lain x jadi sebab personal reason masing masing. 

Tempat ni quite new juga. Bangunan semua baru baru. Ada juga kedai makan lain di area ni. @ laman seri business park.

Food varieties. Semua ada.  Portion dia just nice. Puasa je buat buffet. Kami makan sampai kenyang. Food dia ala ala makan kat hotel. Semua tifa rasa. 

Farhan suka spagetti. Tifa suka daging . My hubby try seafood. Tak sampai half and hour kami tak larat dah. Sebab tu lah kami stay kat rumah aje. Kesimpulannya muka ni tak boleh di bawa pi buffet sebab x kuat makan. Tak boleh jadi buffet- holic  . Ada juga yang dok rajin pusing buffet satu kl ni kan? Tifa bukan orangnya. 

Sent from my iPhone

Homemade steamboat

Disebabkan we all dah decide untuk duduk di rumah, so confirm kena masak. Tekak my hubby nak makan steamboat. Terkejut jugak, tifa tak pernah buatkan sendiri.
Gagahkan diri pergi pasar cari bahan bahan . Hari ni ramai rupanya yang plan macam kami, stay at home. Nak keluar pun jem sana sini.
Then singgah tesco beli fish ball nak masuk sekali dalam steamboat. Biasa orang buat steamboat guna ayam dan daging, tifa buat guna ketam. Lagipun tema kami seafood. Letak jugak sengkuang. Macam steamboat kat korea pulak sangat yummy.
Bila hubby kata not bad, gembiranya hati lagipun sedap dan jimat. Boleh makan puas puas. Still kekenyangan sampai malas nak buat apa.
Happy weekend.

Pavlova

Seunik namanya …

Memang sedap sangat .

Warnanya yang colourful ini telah menggiurkan sesiapa yang melihatnya .

So kami pun kongsi beli kek ni last week .

Nafsu besar sangat .

Bahagi empat dapatlah makan ni .

Order from Kak Nani

Tak pernah jumpa pun . My friend  yang orderkan .

Bila nak makan saying pula nak potong .

Crunchy dan buah buah yang fresh plus cream dia yang banyak .

Ada fruit cocktail lagi .

Dok search juga dalam google.

Dengar nama dulu dak nengok rupanya .

Bila dok nengok rupanya, WAAAA….

Kalau Tifa buat sendiri tak tau la apa jadinya .

Tifa buat kek kek ni tak pandai . Makan memang pandai sangat .

Tak payah ajar kay …

Ada cakap pavlova ni berasal daripada New Zealand . Ada yang cakap from Sweeden .

Tak tau mana yang betul .

Hantam ajalah .

Pavlova Recipe:

4 large (120 grams) egg whites

1 cup (200 grams) superfine (castor) sugar

1/2 teaspoon pure vanilla extract

1 teaspoon white vinegar

1/2 tablespoon cornstarch (corn flour)

Topping:
1 cup (240 ml) heavy whipping cream
1 1/2 tablespoons (20 grams) granulated white sugar (or to taste)

1/2 teaspoon pure vanilla extract

Fresh fruit - kiwi, strawberries, raspberries, blackberries, passion fruit, peaches, pineapple, or other fruit of your choice

Nak detail please tengok di sini ye .

Tips untuk tidur lena

Siapa yag sukar tidur malam ? Tifa lately memang susah nak tidur .

So menggoogle and praktikkan apa yang tifa googlekan tu .

Sini ada beberapa tips yang boleh korang gunakan …mana tau berguna untuk kawan kawan J

Tak yah telan pil tidur banyak banyak tak elok pun . Cuba cari alternative lain selain ubat ubatan ni .         

1.       Kurangkan kafein .

As kawan- kawan tahu , Tifa hantu kopi . Before this tak ada masalah sangat dengan kafein .

Sejak akhir akhir ini saja jadi macam ni . So , try avoid kafein buat masa ni . Masa dah gian nanti baru ambil balik .

2.       Suasana bilik tidur

Pastikan gelap . Sometime ada orang tak boleh tidur dalam gelap dan senyap . Tifa mesti mau gelap. Baru boleh lena. Kalau idak, confirm terkedip kedip mata. Warna pun memainkan peranan. En hubby suka tidur sambil tengok tv . Katanya dia tak boleh tidur kata tak tengok tv . Tifa rasa bukan dia tengok tv pun , tapi tv tengok dia. Bila dia dah tidur . Cepat cepat cari remote . Tutup tv . Baru boleh tidur lena.

3.       Aroma terapi

Suka bau wangi wangi ni . Rasa tenang aje nak tidur . Kepala stress boleh relief .Lavender memang besh . Ada orang suka bau vanilla. Ikut suka korang . Jangan bau tahi ayam udah . Kalau sebelum tidur tifa akan pakai lotion wangi wangi . sembur body mist . Bau tangan lain , bau badan lain . Sukanya. Tau tau je boleh tertidur . I like .

4.       Light meal

Makan jangan terover atau berlebih lebihan . So that, tak adalah kes nak ke toilet la , tak pun rasa pedih ulu hati . Kadang-kadang dimaapkan .

  

5.       Minum segelas susu.

Orang katalah , minum susu senang tidur . Perut tak kosong . sedap pulak tu . Masa preggy dulu Tifa minum segelas susu. Tahan sampai ke pagi .

6.       Exercise disiang hari

Ini memang benar . Bila Tifa exercise ke , senaman ke , take a brisk walk . Confirm malam cepat tidur dan tidur pun berkualiti . Lena sampai tak  ingat bila cik abang balik . uhuhu .

     

 Banyak lagi kalau google. Ini salah satu cara aje .

“Sharing is caring “

      

      

                                                                                                   

Muffin lover

Favorite farhan....muffin ke cake bagi kat dia. Sekarang dah pandai order aje tau. Adoi...
Pening den....